你吃過由原豆磨製的黑巧克力嗎？
喜歡巧克力的我，第一次聽說台灣也有100%由原豆、完整可可製成，完全無添加的黑巧克力——這個品牌就是 好田家 Good Farms，接下來跟我一起來開箱吧！
好田家巧克力的特色之一就是可以%數自由配，100%、95%、85%、75%可以任意挑選、搭配。而我這次選擇的是 黑巧克力薄片50入，上頭有精緻的葉片🍃花紋。
好田家附有貼心的小卡片，清楚說明不同%數巧克力的花紋。
我也很喜歡如同咖啡豆的包裝，和自帶扣環的簡約設計，輕巧、環保，又不擔心密封的問題。這樣的包裝不僅經濟實惠，也很適合存放在冰箱，全家人一起享用。
而且好田家相當在意新鮮度及品質，使用的是冷凍宅配。我這次使用7-11冷凍交貨便取貨，不用擔心冷凍包裹在家沒人收。打開紙箱，巧克力被滿滿的氣泡紙保護著，沒有任何一片破損！
我喜歡在早餐兩片、下午兩片，薄片的大小一口剛好，搭配牛奶或茶飲都很適合。原豆製成的巧克力，好處就是富含礦物質鎂、鐵、鋅，保留了完整的可可成分，適合天天食用、補充營養素，而且全素也能安心食用。
我所搭配的75%巧克力，是我認為最適口的濃度，可以在早上為我醒腦，配杯牛奶更營養。而當午後需要補充體力之際，來上兩片，無論搭配無糖茶飲或手搖杯都是剛好的份量。100%無添加、無代可可脂、無香料、乳化劑等，不用擔心過度的負擔。
通常市面上高濃度巧克力容易苦澀不順口，但好田家巧克力口感上十分絲滑柔順。仔細一查才知道，這是因為原豆研磨，特選精磨至20微米的功勞。而且好田家選用出口比利時等級可可，每日限量手工製作，就是要堅持做出好的食物。
雖然這是我第一次嘗試好田家的巧克力，但是吃過真的很喜歡。從可可果、可可豆到巧克力，經由SGS認證、符合歐盟標準🇪🇺，低加工、零添加。好的食物，不僅能安心讓全家人一起享用，我也想推薦給更多人認識，這款來自台灣在地的優質手工巧克力——好田家Good Farms 🍫
好田家 - 台灣巧克力
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