我是爛主婦｜希希家的三人生活

もつ鍋笑楽 福岡春吉店 距離Mystay天神南非常近，搭公車至春吉站也只要徒步1分。

滿滿的韭菜和高麗菜會吸附牛腸鍋的湯汁，十分下飯。

[用餐環境]

共二層，座位數頗多。一樓有吧台區和多個四人席，二樓大概都是四人席的座位。

由於我們到店的時候沒有什麼客人，工作人員優先帶我們到吧台就座。

吧台的座位很寬闊，只有六個位置，桌子和椅子都很舒適，廚師會在吧台區料理，所以坐吧台還不錯。

一人或二人用餐的話會優先帶到吧台，等到我們快用餐結束時已經坐滿了，後來有一組觀光客家庭入店，便被指引到二樓。

[餐點介紹]

與其他分店不同的是，春吉店額外提供了春吉店限定的串燒菜單。五支串燒組合特惠650日圓，算是相當划算。

[五支串燒組合] 650日圓  如下圖

美味程度：普通  建議不一定要點，因為我們只是一時嘴饞XD

最左邊的是肝臟類的，口感軟爛，味道有點重，因為個人因素，所以我和朋友都有點不敢。但是是新鮮的。

其他由左至右分別是豬肉、香腸、雞肉、豬五花。其他還滿好吃的，尤其可搭配下方的生高麗菜爽口食用。

[牛腸火鍋介紹] 店內有中文菜單

牛腸火鍋按人頭計費，每人份1280日圓，並不便宜，但是二人入座就必須點二人份哦！

共有三個口味：

醬油風味：淡雅不失美味
鹽風味：新鮮食材
大醬風味：味道濃郁而豐富

另外有加料菜單，小腸、麻肚、白蔥、牛蒡等等，
需要白飯也需要另外單點，價格請參考下圖。

[品嚐心得] 牛腸火鍋 醬油風味 二人份如下圖。

美味程度：美味！值得一吃

朋友和我都覺得醬油風味真是點對了，不會死鹹，也夠味熬煮出食材的鮮甜。就算不點白飯也不會太鹹哦。

非常的適合配飯或是用剩下的湯煮雜燴麵，不過我們那天不太餓，所以就沒有另外單點了。

牛腸沒有腥味，用料充實，是非常滿足的一餐。

小知識：牛腸火鍋的吃法

1. 按照來賓人數點選喜歡的風味
2. 追加愛吃的單品
3. 店員協助上鍋後會幫忙開火，湯滾後可轉小火，並可直接食用
4. 一旁有芝麻罐可添加到火鍋裡
5. 吃完火鍋的蔬菜後，利用剩下的湯汁煮食「雜燴麵」或「菜粥」，是博多特有的吃法

〈もつ鍋笑楽〉福岡春吉店

官網：http://www.shoraku.jp

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