我是爛主婦｜希希家的三人生活

彈彈手指就能出菜。
無油煙，免顧火。再也不怕小孩醒來料理中斷

［紅蔥肉燥萬用滷汁］

備料1分鐘，燉煮30分鐘

懶人食譜

1. 電鍋內鍋加入豬絞肉150公克、小磨坊台式紅蔥肉燥醬 半包、水150ml攪拌均勻

2. 加入喜歡的配料（如：海帶結、豆干、油豆腐、鵪鶉蛋、貢丸），並讓醬汁能蓋過食材

3. 外鍋2杯水，跳起即可，拌飯拌麵拌青菜都好吃

食材比例（2人份）

滷汁-小磨坊台式紅蔥肉燥醬 半包：豬絞肉 150公克：水 150ml

配料-海帶結 約10個、豆干 4片對切
 

變化型

［紅蔥肉燥飯］白飯淋上滷汁，佐以溏心蛋

［紅蔥肉燥拌拌麵］麵體淋上滷汁，最後灑上蒜末、蔥花、白芝麻拌勻

［紅蔥肉燥佐清燙萵苣］燙青菜淋上滷汁，補點亞麻仁油更健康

［紅蔥肉燥辣滷菇］滷汁加入辣椒末1根、杏鮑菇2根（切片或滾刀塊）加熱15分鐘即可

-

小磨坊-美味．值得玩味

-

我是爛主婦Youtube：看更多懶人食譜

-

#我就懶 #爛主婦 #跟時間賽跑

#懶人料理 #一鍋到底 #快速料理 #快速上菜 #料理 #食譜 #煮 #cook #餐桌 #餐盤 #主婦 #電鍋料理 #food #創意料理