我是爛主婦｜希希家的三人生活

不知道是不是很多料理新手都和我一樣，習慣使用平底不沾鍋。

到後來廚藝稍稍進步了些，已不只會煎蛋做早餐，想炒些餐廳菜時，卻也不敢升級成傳統炒鍋。

不知道已用壞幾個平底鍋，現在我才知道有一只鍋兼具了不沾、平底、炒鍋的特色，而且有著聽起來很酷炫的螺旋設計——那就是REUN的螺旋炒鍋。

這是我第一次使用螺旋式設計的炒鍋，細究才知道它的多用之處，不僅可煎、可炒，還有人拿它來做甜點（請受我一拜）。雖然手殘的我不太會翻鍋、甩鍋、炒大菜，但我覺得它超適合拿來做義大利麵、炒麵等需要熬煮湯汁再加入食材的料理，因為它的容量超級大超好裝。而一體鑄造的鍋身搭配鍋底的鋁合金導熱效果，在煮麵、川燙時可以很快速，不必久候水滾。它的八角式鍋緣也讓湯汁、醬汁十分好傾倒，新手出菜又更容易了一些。

REUN 螺旋炒鍋最棒的就是它的不沾特性，可以無痛煎魚，而且煎蛋不用加任何一滴油也能輕鬆翻面，真的非常新手友善。其平底設計也讓受熱更均勻，能煎出美美的蛋餅，廚房也可以少點油煙，色香味和健康兼顧。無鐵氟龍的麥飯石塗層也讓使用上更安心、清洗上更容易，不怕一不小心就刮傷鍋具，真是懶主婦最好的夥伴。

最後不得不說，它的美型外觀、淺淺的配色加上一體的電木手把，無論是選擇藍、白哪色都好好看。光是擺在廚房就讓人心情愉悅，買了不用也不覺得浪費，不對，是隨時看到它，好像又讓人有了下廚的動力❤️

REUN 螺旋炒鍋：https://reunkitchen.com/abad

官方FB：https://www.facebook.com/RE%C3%9CN_-103282125493041

官方IG：@reun_reun_

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