在希希6個月大時,我剛好從網路上接觸到一些BLW的資訊,便開始讓希希嘗試了手指食物。不過零星的資訊並不齊全,因此也算是對BLW一知半解,不算擁有完整的觀念。
《寶寶自己吃——BLW寶寶主導式離乳法全攻略》是一本由兩位台灣營養師共同撰寫的BLW專書,裡面不只從「什麼是BLW?」開始介紹起,並清楚區分章節,介紹「執行BLW之前」所需各式準備。更重要的是,因為此書是由台灣營養師撰寫,並非翻譯自國外,因此書中許多情境更適合台灣父母參考。
以下推薦我認為本書對我最受用的幾點,包含~
- 清楚的急救方法及彩圖圖解
- 提供分齡寶寶營養需求指引,並專文介紹素食寶寶所需
- 提供分齡發展可以有的食物變化,例如:發展至8-10個月「鉗狀抓握」時適合的食物類型及形狀
- 易滑的食物如何讓寶寶好抓握的小技巧,超實用!
- 如何安全進食,學到了餐椅上綁安全帶的時機
- 判斷食物過敏,除了紅疹之外的過敏反應
- 剩食食物再加熱,須確認食物中心溫度達74度以上,以及利用微波爐加熱食物的小訣竅
- 認識什麼是「安全食物」、「營養密度」nutrient-density
- BLW外食攻略!包含便利商店、台式、日式、西式餐館等建議菜單
本書最棒的不只是針對不同階段的寶寶給予食物分齡建議,讓爸媽知道該在什麼時候改變食物類型,還提供了兩階段的示範菜單與超過40道的簡易食譜,均依寶寶不同的抓握能力設計。
清楚的章節、精要的文字、彩色的圖片及多樣的表格,讓吸收知識更有效率,也相當適合沒有時間閱讀的新手父母,作為手邊快速翻閱查找的工具書。
剛好最近希希在飲食上出現了許多狀況:喜歡把食物一次塞到嘴裡、某天吃飽後還吐了一次,讓人好擔心⋯⋯這些狀況在書中都有給予具體的建議,真的很實用。目前希希也正面臨發展「鉗狀抓握」關鍵的9個月,讀了這本書,正好可以幫她慢慢過渡到下一個階段的食物類型。我也希望推薦這本書給新手父母,以及更多初試BLW的家長們。
《寶寶自己吃——BLW寶寶主導式離乳法全攻略》
推薦指數|五顆星
推薦對象|台灣新手父母、BLW初心者
作者|陳譯庭、蘇妍臣營養師
出版社| @柏樂出版
出版日期|2022/04/27
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