搬到中和一段時間，一直在尋找值得收入美食口袋名單的餐廳。
最近在環球中和旁嚐到了一家讓我念念不忘的英式炸魚薯條專賣店，能吃到道地的手工薯條之外，主廚更來自英國！快跟著主婦一起來開箱 ➡️
Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條雖然地址在板橋，但其實距離中和環球購物中心、板橋體育場都超級近，店面也設計成別具情調的英式風格，英國藍、女王頭、霓虹燈，候餐的時間美拍不無聊～
我們這次點了「炸海鮮拼盤+主廚自製英國薯條」、「波特菇漢堡+帶皮薯條」兩款套餐，意外的份量比想像中更多，2份套餐我們3人享用還吃不完，除了美味，還有超值的感覺！
Bill's Fish & Chips 炸海鮮拼盤套餐包含炸魚、炸蝦、炸魷魚、薯條、塔塔醬和涼拌捲心菜。炸魚正如英式傳統，魚身軟嫩卻帶有酥脆外皮，吃起來超過癮！炸蝦也同樣高水準表現，讓我們非常驚艷，無論搭配塔塔醬、捲心菜、醋都別具風味～
Bill's Fish & Chips 套餐的薯條可以選擇加價20元升級主廚自製英國薯條、黃金脆薯、帶皮薯條。強烈建議大家嘗試主廚自製英國薯條，真的能吃到無比軟嫩的薯條口感，是讓我至今念念不忘的原因啊！而且這薯條還是主廚特別手工自製，需要10天才能製作出一批薯條，這20元加得非常值得～
此外「波特菇漢堡」套餐包含炸波特菇、伍斯特醬、起司片、芝麻葉涼拌捲心菜、薯條，是我從來沒有嚐過的風味。炸波特菇獨特的香氣搭配濃厚的伍斯特醬，給人滿滿的高級異國感，同樣也是補充豐富蛋白質的好選擇～
這次到Bill's Fish & Chips外帶用餐的經驗非常好，他們的餐點都是現點現做，雖然需要等待十分鐘，但十分新鮮！也推薦大家可以線上點餐預訂，享用道地的英國美食～
Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條｜正宗英式炸魚薯條
地址：220新北市板橋區民族路221號
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