神樂坂割烹位於捷運六張犁旁,店面空間為一樓,座位數不多但裝潢別緻素雅,是一間提供多樣日式料理的精緻餐廳。
他們以居酒屋、創意料理與割烹料理自居,並在Google map評論上擁有4.6顆星的好評價。
本次用餐為週六中午,無事先訂位,但店內已有不少預約客人。建議前來拜訪還是訂位比較保險。
兩人入內用餐,吧檯前或旁邊的高腳兩人座位都可以選擇。座位下方都有置物空間。
我們選擇了吧檯前的位置,師傅有時會直接將餐點從面前送上,並稍加說明。
點餐完畢之後,會附上無限供應的玄米茶與前菜:海帶芽蘸水果醋,相當開胃。
店內的餐具非常雅緻。
握壽司我們點了鮪魚$70、海鱺$70,以及鮭魚$50。價格均為一貫。
握壽司飯量較少,已包好芥末與醬汁。
友人覺得海鱺比鮪魚更好吃。而我覺得稍為炙燒的鮭魚油脂香氣十足,相當值得。
揚物部分我們點了鮪魚.大葉.明太子捲$250
真是一道好吃的創意料理,雖是炸物卻毫不油膩,甚至帶有清新的感受。
主食部分我們點了穴子魚(星鰻)丼飯 $300
星鰻一共給了四大片,炭燒佐上些許特調醬汁,不會過鹹但卻能提香。
上頭附的小魚乾核桃、章魚塊小菜皆有經過調味,都非常好吃。
厚蛋的口感則相當紮實,不像一般的玉子燒,反而更接近蛋糕。
點選丼飯附有一碗味噌湯,滿滿的海帶芽,喝了很暖。
燒物的部分我們點了 鰈魚西京燒$320
這道料理烤得真是恰到好處,充分帶出鰈魚的香氣,上頭薄薄的醬汁與魚的油脂相當和諧,
搭配一旁店家特製的醃杏桃與金桔,真想再來一盤~
再來是老闆招待的軟絲?真是意外的驚喜!搭配醬汁和洋蔥非常清爽好吃。
正當我們完食,準備離開時,店員幫我們收拾桌面並告知甜點正在準備。
哇!又一個小驚喜。
一人一份的芝麻布丁搭配黑糖蜜,真是恰到好處。
如果可以的話,真想買一桶外帶回家!
本次兩人消費約1300多元(含一成服務費),雖不到相當飽足(因為減肥的我點得很節制),但每一道料理都能嚐到店家的用心。
在此用餐感覺悠閒愜意,又能讓味蕾嘗試更多的組合。
是相當推薦給情侶約會,或者帶長輩前來享用的一間好餐廳。
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