好入口的豆腐搭配營養滿分的鱸魚,相當適合作為寶寶的第一道魚料理。
懶人食譜
1. 鱸魚、豆腐切塊放入鍋中
2. 注水淹沒食材
3. 煮滾後,盛起寶寶的份量
4. 加入味噌及蔥花即可(調味之後是給大人吃的喔)
料理需時:備料1分鐘,煮時5分鐘
食材比例:鱸魚100公克(一小片)+豆腐300公克(一盒)+水1公升+味噌2大匙
*推薦月齡:6m起
*鱸魚、豆腐用湯匙壓碎即可,但第一次吃的寶寶記得試敏
*第一個步驟可以加入高麗菜、紫菜,增加食材的豐富度
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