冷冷的天,就想喝雞湯。
用最愛的一鍋料理增加一些家的溫度。
什麼都不用切,食材丟一丟,給電鍋去熬吧!
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懶人食譜
1. 電鍋內鍋放入雞肉、栗子、薑片一片(可省略),加水淹過食材
2. 電鍋外鍋加水一杯
3. 跳起後,盛起寶寶的份量,再加一茶匙鹽調味即可享用
料理需時:備料1分鐘,燉煮15分鐘
食材比例:電鍋六人份=不去骨土雞腿肉半斤(4-6塊,300-400克)+已剝殼甘栗一包(約15顆,100克)
*推薦月齡:6m起
*栗子比較乾,建議加點湯一起打泥,不要一整顆給寶寶喔。也可以加入一些白粥/飯/米精,可以打得比較細。
*步驟1之前川燙雞肉可去油。
*步驟1可以加入高麗菜、金針菇,增加食材的豐富度。如想要湯頭更有層次,可加入一把柴魚片一起熬煮。
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