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對於大人是一道非常下飯的料理,對於寶寶卻能攝取營養的茄紅素與蛋白質,再煎顆荷包蛋搭配就是完美的一餐

懶人食譜:

1. 鍋內不加油,豬絞肉炒乾

2. 加入蒜末、番茄丁拌炒

3. 加入九層塔末拌炒(省略也很好吃)

4. 取出寶寶的份量

5. 加入調味:辣椒末、蠔油2大匙

 

料理需時

- 備料5分鐘,下鍋5分鐘即可

 

食材比例

- 豬絞肉與番茄丁1比1即可

- 辛香料隨喜,做起來會比較開心

 

*如果你一定要有比例⋯⋯豬100克、牛番茄2大顆、蒜頭2顆、九層塔1束、辣椒2根

*推薦月齡:6m起

*可直接打泥,或加入十倍粥打泥,寶寶更好入口

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